Alltså. Min periodiska fasta kan fram till idag kallas: en riktig flopp. Jag har gått upp på morgonen lite yrvaken, hällt upp en stor kopp kaffe och i min dumdristighet hällt i allstädes olika fetter i kaffet. Glad i hågen har jag instagrammat ut mitt tilltag. Detta har får periodiska fastadrottningen Cecilia Folkesson (hon följer mig på Instagram = stolt) att reagera kraftigt. Jag har nu fått en lektion i att fastetiden ska vara HELT KALORIFRI. Detta innebär: gör om, gör rätt.

Så. Imorse såg mitt morgonkaffe ut såhär:

Svart som natten, som Cecilia Folkesson uttryckte det.

På temyset med @skansensanne ikväll såg mitt te ut såhär:

Brunt som...(nej!) 70-talets manchesterbyxor.

Idag var jag i Kalmar och åt lunch med min vän i tiden. Förlåt, Mao. Du må vända dig i graven, men din exporterade mat är inget för en lchf:are. Vi valde att äta på Ming Palace som enligt mig är en av landets bästa kinarestauranger. MEN. Jag gjorde ett tappert försök att plocka ihop en lowcarbhighfat-tallrik på buffén. Det gick så där, kan jag säga.

Köttet uppe till höger fick jag plocka bort. Någon hade råkat hälla pepparkaksglasyren i den grytan. Biff med bambuskott gick bra så det fick bli en extra portion av det. Tyvärr mättade maten inte så länge. Alldeles för lite fett och troligen alldeles för mycket socker. Det får bli Zorbas nästa gång. Mings grekiska granne. Där går det alldeles utmärkt att plocka till sig en utmärkt lchf-tallrik med kycklingfilé, gyroskött, fetaost, tomat och fet tzatziki. Hälsosam mat med en bra blandning av fett och protein.

Jag var grymt hungrig när jag kom hem några timmar senare. Då satt det fint med en plain lchf-tallrik. Det var först idag jag fattar hur mycket jag uppskattar att äta riktig hälsosam mat. Enkelt OCH - släpp av mig i Jakarta - så jävla gott.

Dressingen på tallriken är gjord på Smetana och en dressingkrydda som @skansensanne kom över på Astrid och aporna i Malmö. En butik som riktar in sig på ekologisk mat och ekologiska produkter. Grymt för oss som tycker om att stoppa i oss riktig och nyttig mat.

http://www.astridochaporna.se

Bilden togs ivrigt av en förbipasserande.

På kvällen blev det en sväng till Malkars för ett gymcirkelpass medan @skansensanne höll i ett kondition- och styrkepass. Jag ligger lite efter med #rutakuten så det fick bli en workout med den coola magappen efter passet. Uppe i två medaljer nu. Skärpning.

Jag älskar små röda kulor. Säg inte det till någon.

Martin

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Följ mig på www.lchfklubben.se/minlchfresa

Före     Efter       All förändring går inte lika snabbt som den ovan. Minlchfresa är nu ungefär fyra och en halv månad gammal. Jag bestämde mig den andra oktober för att inleda den. Precis som många gånger förut när jag velat gå ner ...

    Igår blev det morgonkaffe i @skansensannes retromugg. Efter att jag plockat bort ovanan att pilla i fett i mitt morgonkaffe har det inte förändrats sådär vansinnigt mycket, rent hungermässigt. Jag har druckit mitt kaffe och sen väntat ut tid...

    Som uppladdning innan innebandyn blev det ett lite barnsligt mästerverk. @elisaabramsson hade gjort ett asa asa asagott broccoli- och blomkålsmos. Måla mig blå, så jävla gott.  Köttig chorizo och dressing på smetana, kryddad med chili. Lite ...

Sen jag började min periodiska fasta har jag hållt mig till två mål mat om dagen. Det har fungerat bra. Jag är inte överjävligt hungrig på kvällarna utan känner mig lätt och pigg. Jag har fastat i ungefär en vecka och planerar att fortsätta i någon v...