När jag klev upp idag så längtade jag efter @skansensannes fetaostbiffar och kesoplättar som blev över från igår. Ivrigt mumsade jag i mig monsterfrukosten samtidigt som jag sippade på mitt kaffe som var fullspäckat med D-vitamin. Innan frukost hade jag noterat att vågen stod på 104,8 kilo. Det blev inga större glädjeyttringar men det blev lite lättare att åka buss till jobbet i en pubertetsstinkande buss. Dom ensamkommande flyktingbarnen sussade fortfarande sött.

På Instagram har jag satt upp lite viktmål och jag har också lovat att presentera en fet före- och efterbild på mig själv den 2:a juni när jag förhoppningsvis har nått mitt mål. Eat this:

• Startvikt: 112 (2:a oktober -12) Dagen då jag började äta LCHF
• Nuvarande vikt: 105
• Målvikt: 94 (2:a juni)
• Delmålvikt: 100 (2:a mars -13)

Det här äter inte mina afghanska vänner på jobbet. Däremot så vattnades det i munnen på mig när jag fläkte upp paketet och la det i stekpannan.

Mitt konsumbesök resulterade i den här delikata lunchen idag. Avocadon var som @brutalt utryckte det på Instagram: "perfekt".

Mina Instagramvänner trodde att jag var glad på bussen hem - men jag var fly förbannad. Som ni kan se på bilden var jag otroligt arg och upprörd.

Det som gjorde mig glad var egentligen @skansensannes work of art i köket. Auborginegratäng med kokoskyckling. Jag dog lite. @signe0303 fixade bordsplaceringen. Jag och @skansensanne firade att jag blivit frisk (fysiskt) med lite rödvin. Jag läste nämligen i LCHF-magasinet 4 att vin inte bryter ketosen. Tack för det!

Martin